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Hoy os traigo una receta super rica y super buena. Todo el mundo que las prueba dicen que están buenísimas ^ ^
La receta la saqué del blog de Kanela y Limón, con pequeñas modificaciones :P
Ingredientes:
150g de margarina
120g de azúcar moreno
30g de azúcar branco
300g de harina
1 huevo
1/2 cucharadiña de bicarbonato
una pizca de sal
Lacasitos
Preparación:
1) Mezclamos la harina con la sal y el bicarbonato. Tamizamos con un tamizador o con un colador.
2) Calentamos un poco la margarina (hasta que esté un poco líquida, no demasiado), y la mezclamos con el azúcar hasta que quede homogéneo. Luego echamos el huevo.
3) Poco a poco, vamos mezclando todo. Cuando ya lo hayamos mezclado todo, echamos lacasitos. Y mezclamos otra vez. Estiramos un poco la masa, y la metemos envuelta en papel transparente en la nevera, durante media horiña.
4) Una vez pasado este tiempo, empezamos a hacer bolitas, y las aplastados. Le ponemos también lacasitos para decorar.
5) Lo metemos 15 min en el horno a 180º (precalentado, obviamente… :P), y… TACHÁN!!! :D
Espero que os haya gustado, y que lo pongáis en práctica, ya me diréis que tal os salen :P
Gata
Os gustaría saber hacer galletas de una forma muy fácil? http://www.gatameow.com/2011/02/16/galletas-de-lacasitos/ :)
Anda, este apartado no lo habia visto yo! Y que bueno «enviar maullido» jajajaja XD
Tienen una pinta buenisima, igual mañana me animo y salgo a por lo que me falta, bicarbonato y lacasitos. Jaja, ya te contaré xq mi maña en la cocina no es nada del otro mundo :P
Nuna lo hubiese imaginado jajajaa, lacasitos solos rico!, galletas solas ricas!, pero ya junto… babaas jajajaja
hum no descarto intentarlo :)
Muaaaaak
ay q idea mas buena!!!
Diossssss vaya pintaaaaaaa!!!!vaya fame como se dice en asturias…con lo que me gustan a mi los lacasitos…
Un besinn!!
Aysss con tu permiso me copio la receta para prepararsela a mis peques… fijo que son un éxito ^_^
¡Muchas gracias!
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